Cochinita pibil estilo Yucatán

Receta de cochinita pibil yucatán

Pibil Pig es un barco de cocina mexicano,
especialmente por el estado de Yucatán, basado en el cerdo marinado con
Transporte, envuelto en una hoja de plátano y cocinado por dentro
Piso. El resultado final de esta maravillosa receta es deliciosa. Tú
Mostramos cómo preparar fucinilla en casa de una manera simple. MI.
cirujano
Ingredientes:

1 1/2 kg de pie de cerdo
1/2 kg de costa con costa
200 gramos de éxito

4 grandes hojas de plátano
2 tazas de órgano ácido
125 gramos de carne de cerdo de carne

1/2 taza de vinagre blanco
3 dientes de ajo
1 cucharada de comino en polvo

1 cucharada de pimienta negra
1 cucharada de pimienta blanca
1 cucharadita de sal

1 cucharadita de orégano
5 cuentas de pimienta pimientos molidos
Capacitación:

1. El resultado del jugo ácido y acético se pierde. Una vez
Está listo, agregue sal, pimienta negra, ajo y otras especias.
2. Corte la carne en trozos y marinero con el resultado del resultado. cubrir
Muy bien y deja que se quede en la nevera durante la noche.
3. Al día siguiente, el horno incluye a 165 °. Banana -La banda de cinta
Justo en el fuego hasta que se ablande y se separe.

4. Forma el recipiente que ingrese al horno con hojas de plátano y roca
Se destacan y luego envuelven la carne. Asegúrate de que todo
Está perfectamente cubierto.
5. Recoge la carne marinada en el recipiente con hojas de plátano e
Báña con mantequilla derretida. Cubra la carne en la que los extremos de los pliegues
Hojas, rocíe agua para evitar que la carne se queme y satisfaga
Papel de aluminio.
6.- Cocinar y quitar dos horas cuando la carne es suave, es decir,
Hasta que casi se deshacen de ellos si no están en esta coherencia horneada
Otros minutos.

7.- Tan pronto como esté hecho, siga los frijoles, la cebolla púrpura y
Salsa de La Habana de Chile a gusto.

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