Gorditas rellenas de chicharrón

Gorditas de chicharrón recetas

Paffuto es un alimento preparado en México con una masa sofisticada de
Maíz porque es más que una tortilla, se llama «cholofan»
Abierto a la mitad y está lleno de guisos diferentes,
Ser el máximo para Chicharharrón, acompañado de salsa, algunos incluso
Ponga crema y queso en la parte superior.
El menor te sorprende con su gusto dependiendo de la parte del país donde ella
O Intente porque cada región tiene su propia receta y agrega su toque
Especial. Para preparar este récord mexicano en casa, síguelo
Pasos simples.
Ingredientes en masa:

1 kg de masa de maíz
1 cucharada de polvo de cocción
1 pico de sal

cascada
1 litro de aceite
Ingredientes para Chicharrón:
300 gr de Chicharrón a toda prisa

¼ de la cebolla finamente picada
2 cucharadas de cilantro picado
Ingredientes acompañantes:
2 tazas de ensalada neta

1 taza de cebolla picada
150 g de queso fresco
salsa roja

Preparación: 1.- Mezcle la masa, el polvo de hornear y la sal. Amasar y verter un poco
Pequeño agua. Continuar amasando. Mezclar la cebolla y el cilantro
En un tazón. Reservas.
Segunda bola con luz de masa y hacer un agujero
Céntrico lleno de olor a cerdo y ligeramente aplanado
Formar el archivo.
3.- Calienta el aceite y fríalo en ambos lados hasta que esté dorado
Documento de aspiración cocido a mano.

4. Actúa, agrega ensalada, cebolla y cilantro,
Espolvorea el queso de arriba, finalmente sigue, ¡suponga que te estás divirtiendo!

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